هونغ كونغ الصينية (منطقة إدارية خاصة)لحامل جواز سفر مصري

هونغ كونغ مدينة عمودية تتكدّس على ضفّتي ميناء فيكتوريا، تحيط بها جبال خضراء وجزر أكثر ممّا يتوقّع الزائر. من قمّة فيكتوريا تبدو أبراج الجزيرة وكولون لوحة واحدة، وعبّارة ستار فيري تعبر الميناء منذ أكثر من قرن. كولون أسواق ليلية ومتاحف وواجهة تسيم شا تسوي البحرية، وجزيرة لانتاو تحمل تمثال بوذا البرونزي الضخم ودير بو لين، بينما تختبئ الشواطئ ومسارات المشي، كمسار ظهر التنّين، على مسافة قصيرة من ناطحات السحاب.

الخريف من أكتوبر إلى ديسمبر أجمل الفصول: سماء صافية ورطوبة منخفضة. الشتاء معتدل لطيف، والربيع رطب ضبابي، أمّا الصيف فحارّ شديد الرطوبة تتخلّله أمطار غزيرة وعواصف موسمية.

ثلاث ليالٍ تكفي لمعرفة المدينة: يوم للجزيرة وقمّتها، ويوم لكولون، ويوم للانتاو أو الشواطئ، والمترو والعبّارات والترام القديم تغطّي ذلك كلّه ببطاقة واحدة. المطبخ الكانتوني، ولا سيّما الديم سم، يعتمد كثيرًا على الخنزير، لكنّ المطاعم الحلال تتجمّع حول مسجد كولون في شارع ناثان ومسجد عمّار في وان تشاي. الكانتونية لغة الشارع، والإنجليزية لغة رسمية منتشرة.